دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من أن الأميركيين يفرطون بصورة مبالغ فيها في تناول السكريات والحلوى والمشروبات المحلاة. ويأتي ذلك في الوقت الذي أوصت فيه الدراسة بضرورة أن يقتصر استهلاك الأميركيين من الرجال على تسع ملاعق صغيرة من السكر يوميا بينما تحتوى عبوة مشروبات غازية (كانز) على ثماني ملاعق سكر صغيرة بواقع 130 سعرا حراريا للعبوة. وكشفت "الجمعية الأميركية للقلب" في أحدث تقاريرها على تضاعف معدلات استهلاك السكريات بين الأميركيين بنسبة 51% منذ الثمانينات ليصل إجمالي الاستهلاك اليومي إلى 22 ملعقة صغيرة من السكر يوميا وهو ما يمثل 6،3 ضعف الضوابط المسموح بها للسيدات ونحو 4،2 ضعف للرجال. وحذر الباحثون من أن المعاناة من مرض السكر باتت أحداهم العوامل التي تزيد من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة الخطيرة مثل أمراض القلب والبدانة وبعض أنواع السرطان.