هدد شبح انخفاض قيمة الجنيه أمام الدولار أسعار الدقيق الحر في الأسواق. وأعلم أصحاب المطاحن ارتفاع أسعار الدقيق بما يعادل 70 جنيهاً في الطن دفعة واحدة لمواكبة ارتفاع أسعار الدولار من 617 قرشاً إلي 5.629 قرشاً.. أكد أصحاب المطاحن المنتجة للدقيق الحر أن ارتفاع الأسعار يضغط بشدة علي الدقيق المدعم المخصص للمخابز البلدية في صورة زيادة التهريب للمخابز السياحية. وأكد خبراء زيادة فاتورة دعم رغيف الخبز والضغط علي الموازنة العامة للدولة بعد انخفاض قيمة الجنيه. قال وليد دياب عضو غرفة الحبوب باتحاد الصناعات: إن ارتفاع سعر الدولار أمام الجنيه بمقدار 10 قروش خلال أمس سوف ينعكس علي أسعار القمح للمستورد بزيادة 40 جنيهاً في كل طن. وزيادة 70 جنيهاً في كل طن دقيق. لفت دياب النظر إلي أن الموردين رفضوا توريد الأقماح للمطاحن لفترات طويلة حتي لا يتعرضوا لخسائر كبيرة في ظل مواصلة الدولار والصعود الجنوني في أسعاره أمام الجنيه.. وقال إن الموردين للأقماح المستوردة يضعون مخاطر ارتفاع سعر الدولار نصب أعينهم ويضعون زيادة تتراوح من 20 إلي 30 قرشاً تحسباً لأي زيادة في أسعار الدولار. .. وأكد حسين بودي رئيس رابطة أصحاب المطاحن التموينية أن ارتفاع أسعار الدقيق الحر إلي حدود 3000 جنيه لطن يؤثر سلباً علي الدقيق المدعم المخصص للمخابز البلدية عن طريق تهريب الدقيق للسوق السوداء وإعادة نخله وتدويره مرة أخري وبيعه علي أنه دقيق فاخر للمخبوزات الأفرنجية وإنتاج الرغيف السياحي الذي يباع بسعر 50 قرشاً. .. وأضاف بودي أن المنظومة الجديدة لإنتاج الخبز والتي بدأت الحكومة تنفيذها في بورسعيد سوف تتأثر سلباً في أسعار الدقيق والرغيف. وتوقع ارتفاع سعر الرغيف المنتج في المنظومة الجديدة وتزيد الأعباء علي الدولة التي تحمل فروق الأسعار بين السعر المدعم والحر. .. وأشارت وزارة التموين والتجارة الداخلية إلي ارتفاع فاتورة دعم الرغيف بعد زيادة أسعار الدولا. وقالت الوزارة إنها بصدد الإعلان عن طرح مناقصة جديدة لشراء 180 ألف طن قمح من الخارج خلال ساعات وهذه المناقصات سوف تزيد فيها الأسعار بعد سعر الصرف الجديد.