حذرت دراسة طبية من أن التنوع الغذائى قد يؤدى إلى سوء التمثيل الغذائى .

وأوضح الباحثون أن تناول كل شىء باعتدال يعد خيارا جيدا لضمان استقرار آلية التمثيل الغذائى ودعم الراغبين فى فقدان الوزن الزائد .

وكان الباحثون قد أجروا أبحاثهم على أكثر من 6,814 بالغا من البيض والسود ، وتم قياس مستويات ونوعية النظام الغذائى لهم على مدار فترة الدراسة ، ووجد الباحثون أن المزيد من التنوع فى النظام الغذائى غير مرتبط بنتائج أفضل، حيث لوحظ حدوث زيادة بنسبة 120% فى محيط الخصر بين الأشخاص الذين قاموا بتنوع مصادرهم الغذائية .