وصلت دراسة طبية إلى أن عنصر "الزنك" يلعب دوراً مهماً في وقاية الجسم من العدوى المرضية، وذلك عن طريق تعزيز دفاعات الجهاز المناعي للجسم.فقد توصل الباحثون إلى أن خلايا جسم الإنسان والحيوان المطورة معملياًً تحتوي على بروتين في الخلايا، ويلعب "الزنك" دوراً هاماً في وقف استجابتها للعدوى، حيث يتفاعل مع الخلايا في آلية طبيعية، ليساعدها على تحقيق التوازن في الاستجابة لجهاز المناعة، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط".وشدد الباحثون على أن نقص عنصر الزنك في الجسم، يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بالعدوى الميكروبية، والالتهابات بصورة كبيرة.