الجامو مشروب أعشاب تقليدي أندونيسي يلقى اقبالًا متجددًا
آخر تحديث GMT 03:03:06
المغرب الرياضي  -
المغرب الرياضي  -
آخر تحديث GMT 03:03:06
المغرب الرياضي  -

337

الجامو مشروب أعشاب تقليدي أندونيسي يلقى اقبالًا متجددًا

المغرب الرياضي  -

المغرب الرياضي  - الجامو مشروب أعشاب تقليدي أندونيسي يلقى اقبالًا متجددًا

عاملة في مقهى تحضر مشروب جامو لاحد الزبائن
جاكرتا - أ.ف.ب

يذكر الكثير من الاندونيسيين مشروب جامو على انه ذو طعم كريه ارغموا على تناوله وهم صغار، لكن مشروب الاعشاب التقليدي هذا المعروف بمزاياه الصحية، حجز لنفسه مكانا في مقاه رائجة في جاكرتا.

ومن المزايا الرئيسية لهذا المشروب، الشفاء من امراض وتصحيح الاختلال في وظائف الجسم والتخفيف من داء الشقيقة والاوجاع.

الا ان بعض المقاهي الرائجة في اندونيسيا التي تستقطب الموظفين الشباب والطلاب تركز اكثر على المزايا الجنسية المفترضة لهذا المشروب الذي يعد من اعشاب ومكونات اخرى مثل الكركم الذي ينتمي الى الفصيلة الزنجبيلية.

ويصف احد هذه المقاهي مشروب جامو على قائمته بانه "رجولي!" مع صورة لرجل بوجه مشرق يرتدي بزة انيقة يروج لهذا المشروب "المثير للشهوة الجنسية والمحفز للقدرة على التحمل".

وعلى صورة اخرى تروج امرأة بشعر مرفوع لوصفة اخرى من المشروب من شأنها تحسين الحياة الجنسية لربة عائلة بعد الانجاب.

وتعد وصفات اخرى لمشروب جامو بكل صراحة بـ "ابقاء الازواج في المنازل" و"برسم بسمة دائمة على شفاه النساء".

هذا المقهى الذي فتح ابوابه قبل سنتين يقترح ايضا وصفات اخف من المشروب مع اضافة اعشاب من شأنها تعزيز النظام المناعي والكركم لتحسين التحمل الجسدي والزنجبيل لمعالجة السعال والزكام.

وتقول يو وو البالغة 23 عاما التي تأتي الى المقهى ثلاث الى اربع مرات في الشهر "في البداية جفلت من الطعم المر". وتضيف "تقل وطأة الشراب عند تناوله مع اصدقاء هنا في اجواء مريحة".

 

- ظاهرة الجامو -

ويبدو ان الجمع بين انجذاب السكان التقليدي الى مزايا هذا المشروب وبين رغبة الشباب في مشروبات رائجة، قد اتى ثماره.

الا ان الجامو مشروب منتشر في اندونيسيا حتى قبل ان تعتمده المقاهي الرائجة. فبائعة الجامو التي تحمل على ظهرها سلة مليئة بالزجاجات وتنتقل من منزل الى اخر لبيعها، شخصية مألوفة في المدن والبلدات في هذا الارخبيل الواقع في جنوب شرق آسيا.

ولا يقتصر الاقبال الجديد على مشروب الاجداد هذا على المقاهي هذه. فالمعالجة التقليدية ريتنو ويداتي توفر منذ العام 2011 دروسا حول كيفية اعداد مثلجات مصنوعة من الجامو انطلاقا من فاصولياء خضراء وارز وعشبة الغالانغا القريبة من الزنجبيل.

وتقول "الشباب لا يستهلكون الجامو كما كانوا يفعلون في صغرهم لانهم يخشون طعمه المر".

وهي تسعى الى الترويج لشكل "اكثر سلاسة" من المشروب.

وباتت "ظاهرة الجامو" تطال جمهورا عريضا يضم شخصيات بارزة مثل رئيس البلاد جوكو ويدودو الذي يبدأ نهاره على ما يبدو بكوب من الزنجبيل والكركم المغليين.

وتدعم حكومة البلاد البالغ عدد سكانها 250 مليون نسمة هذا القطاع الذي يوظف 15 مليون شخص ويضم اكثر من الف منتج بينهم شركات اسهمها مطروحة في بورصة جاكرتا.

وشجع وزير الصناعة صالح حسين في ايلول/سبتمبر الماضي على تحسين صادرات الجامو معتبرا ان القطاع قد يدر 1,35 مليار يورو هذه السنة اي بزيادة نسبتها اكثر من 30 % مقارنة بالعام 2014.

وتشكل آسيا معقلا لعلاجات الاعشاب الطبية التي تزداد شعبية في العالم، على ما يؤكد خبراء.

اغوستينوس مارتانبايم (38 عاما) لا يستهلك الجامو في المقاهي الرائجة بل يشتريه، شأنه في ذلك شأن الكثير من الاندونيسيين، من باعة متجولين او متاجر صغيرة غير مكلفة.

ويؤكد "لم علي ان ادفع خمس مرات اكثر لاحتسي مشروبا هو نفسه تقريبا؟ افضل ان ادخر مالي، الامر الذي يسمح لي بشراء المزيد من الجامو".

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجامو مشروب أعشاب تقليدي أندونيسي يلقى اقبالًا متجددًا الجامو مشروب أعشاب تقليدي أندونيسي يلقى اقبالًا متجددًا



GMT 11:06 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

وسيلة "رخيصة" للتخلّص من الصلع

GMT 00:23 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

هل تعلمين ما يسببه نقص فيتامين بي 12 في جسمِك؟

GMT 15:35 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

أعراض نقص فيتامين د ... تعرّفي إليها

GMT 16:57 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو

رجيم الألياف وخسارة الوزن

GMT 16:37 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو

أعراض مرض التوحد بالتفصيل

GMT 16:29 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو

طريقة يابانية للتخلّص من دهون الجسم

GMT 02:24 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

ليستر يستأنف ضد خصم 6 نقاط من رصيده
المغرب الرياضي  - ليستر يستأنف ضد خصم 6 نقاط من رصيده

GMT 05:35 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تيم يهزم ديوكوفيتش في مواجهة مثيرة ليبلغ الدور قبل النهائي

GMT 10:16 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 3
 
moroccosports

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

moroccosports moroccosports moroccosports moroccosports
moroccosports moroccosports moroccosports
moroccosports

RUE MOHAMED SMIHA, ETG 6 APPT 602, ANG DE TOURS, CASABLANCA, MOROCCO.

Beirut Beirut Lebanon