المكونات

     1 كوب زبدة في حرارة الغرفة
    1 كوب سكر أبيض
    1 كوب سكر بني داكن
    3 حبات كبيرة بيض
    ¾ كوب حليب
    1 ونصف كوب لبن رايب
    رشة ملح
    2 و3/4 كوب دقيق
    2 ملعقة صغيرة بكينج صودا

لطبقة الحشوة:

    2 حبة كبيرة بيض + 2 صفار بيضة
    2 كوب حليب كامل الدسم
    2ملعقة كبيرة سكر
    ½ كوب سكر
    6 ملعقة كبيرة نشا الذرة
    1ملعقة صغيرة فانيليا
    2 ملعقة كبيرة زبدة مكعبات صغيرة

طريقه الطهى

     تُنخل المكونات الجافة معا وتترك جانبا (الدقيق –الملح –البكينج صودا – الكاكاو).