المكوّنات

شوكولاتة دهن نوتيلا - ثلثا كوب
بيض - 2
فانيليا - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة
دقيق - 10 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي البيض وشوكولاتة نوتيلا والفانيليا.
2- أخفقي المكونات بواسطة الخفاق اليدوي.
3- عندما تتجانس المكونات، أضيقي الدقيق والبايكنغ باودر واخلطي حتى يختفي الدقيق.
4- وزّعي المزيج على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة على هيئة كرات باستخدام ملعقة كبيرة أو كيس الحلويات.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى جيداً على حرارة 170 درجة مئوية من 5 إلى 7 دقائق فقط (لا نريد نضوجاً كاملاً).
6- أتركي قطع الكوكيز في الصينية حاولى 5 دقائق حتى تبرد قليلاً ثمّ أخرجيها.