المكونات
الأجاص أو الكمثرى
6 حبة أجاص أو كمثرى، أوروبية
200 جرام شوكولاتة، قابلة للدهن
2 ملعقة كبيرة لوز، شرائح
الخليط المفتت
50 جرام زبدة، مطراة
40 جرام سكر بني
70 جرام دقيق أو طحين، متعدد الاستخدامات
30 جرام دقيق اللوز
طريقة التحضير
لإعداد الأجاص أو الكمثرى
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية
تُغسل الأجاص أو الكمثرى وتُقشر
تُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
توضع في صينية خبز وتُغطى بالشوكولاتة القابلة للدهن
توضع شرائح اللوز على الوجه
لإعداد الخليط المفتت
تُخلط جميع المكونات معاً في وعاء
يتم التأكد من خلطها بالتساوي بواسطة اليدين
للتجميع
يُوزع الخليط فوق خليط الأجاص أو الكمثرى بالتساوي
يوضع في الفرن ويُخبز لمدة 25 دقيقة
يُرفع من الفرن ويُقدم بارداً