المقادير

    ارز بلدي
    جمبري
    سمك
    سبيط
    ثوم
    صلصة
    طماطم
    اعشاب
    كزبرة خضراء
    دقيق
    لبن
    كريمة لباني
    مرقة
    زبدة
    بسلة
    جزر
    ورق لورا
    حبهان
    كمون
    ملح_فلفل

خطوات التحضير

    شوحي البصل الثوم في زيت الزيتون اضيفي السي فود و الجمبري و السبيط و مكعب المرقة و البسلة و الجزر و الصلصة و قلبيهم جيدا شوحي الدقيق في الزبدة في وعاء اخر اضيفي اللبن شوحي الارز في الزبدة ضيفي علية المرقة و اتركية لينضج قليلا احضري الطاجن و ضيفي السي فود بالخضار ثم ضيفي عليه الارز و اضيفي عليه البشاميل ادخلية الفرن حتي تمام النضج قدمية ساخنا.