المقادير :

2 كيلو غرام من السميد الناعم

2 كيلو غرام من الطحين

1 كيلو غرام من السمنة

2 كيلو غرام من السكر

1 ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر

كوبان من حليب الصافي

ملعقتان صغيرتان من النسكافيه

1 كوب من الأناناس المقطّع للزينة

نصف كوب من الفراولة المقطّعة للزينة

نصف كوب من الكيوي المقطّع للزينة

أما طريقة تحضير صفوف مع نسكافيه بحليب الصافي:

• يسخّن حليب الصافي.

• تخلط جميع المكّونات، ومن ثم يوضع حليب الصافي فوقها مع التحريك المستمر.

• يوضع المزيج في صينية خاصة بالفرن ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية إلى حين الاستواء أو لمدة 30 دقيقة تقريباً.

• عندما يبرد الصفوف، يقدّم بعد تزيينه بالأناناس والفراولة والكيوي.