المقادير

    اوراك الدجاج
    طماطم
    بصل
    فلفل الوان
    بابريكا
    زعتر
    ثوم
    خل
    ليمون
    زيت زيتون
    زبادي
    خلة خشب
    ملح
    فلفل

خطوات التحضير

    زعتر وثوم افرميهم جيدا باستخدام كبة كهربائيةاضيفي اليها زيت الزيتون واستمري في الفرم حتى يصبح سائلا مع ليمون وملح وفلفلاخلطي الثوم مع الزبادي والخل والبابريكا واضيفي اليهم قطع الدجاجابداي في وضع قطع الدجاج بالتبادل مع البصل والفلفل الالوان والطماطم المقطعة ثم ضعيهم على الشواية حتى تنضج تماما ثم قدميها بالهنا