شوربة المأكولات البحرية مع الطماطم
آخر تحديث GMT 21:53:50
المغرب الرياضي  -
المغرب الرياضي  -
آخر تحديث GMT 21:53:50
المغرب الرياضي  -

336

شوربة المأكولات البحرية مع الطماطم

المغرب الرياضي  -

المغرب الرياضي  - شوربة المأكولات البحرية مع الطماطم

شوربة المأكولات البحرية
القاهرة ـ المغرب اليوم

شوربة المأكولات البحرية بالطماطم من الشوربات اللذيذة والمفيدة لاحتوائها على الفسفور الذي يزيد الرغبة ويقوي العلاقة الحميمية بين الزوجين .
المقادير:
•    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
•    1 كوب بصل متوسط مفروم ناعم
•    3 فص ثوم مفروم
•    1/4 كوب كرفس مفروم
•    5 كوب مرق بحريات
•    1 كوب صلصة طماطم مع العصير
•    1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
•    1/4 كيلو سمك فيليه مُقطع قطعاً كبيرة
•    1/4 كيلو روبيان (جمبري) صغير بدون قشر
•    1/4 كالماري مُقطع قطع صغيرة
•    2 ملعقة كبيرة زبدة
•    2 ملعقة كبيرة دقيق
•    1/4 كيلو بلح البحر (مطهو ومنزوع منه اللحم ومُقطع قطع صغيرة)
•    ملح وفلفل
•    أوراق ريحان طازجة للتزيين
الطريقة:
1.    يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم والكرفس مع التقليب لمدة 5 دقائق.
2.    يُضاف المرق، صلصة ومعجون الطماطم، يُقلب الخليط ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
3.    تُخفف الحرارة، وتُضاف قطع السمك وتُطهى لمدة 3 دقائق ثم تُرفع جانباً.
4.    يُضاف الروبيان والكالماري، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك لمدة 7 دقائق أو حتى تمام النُضج، ثم يُرفع الروبيان والكالماري جانباً.
5.    في تلك الأثناء، تُسخن الزبدة في إناء آخر على نار متوسطة، ثم يُضاف الدقيق مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.
6.    يُضاف بلح البحر، مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
7.    يُضاف خليط المرق والطماطم إلى خليط الدقيق وبلح البحر، مع التقليب المستمر منعاً لتكون أي كُتل.
8.    تُضاف البحريات الموضوعة جانباً (مع الاحتفاظ بقليل من قطع السمك للتزيين)، ويُترك الخليط لحوالي 5 دقائق.
9.    تُصب الشوربة في طبق التقديم، وتُزين بقطع السمك وأوراق الريحان.
10.    لطهي بلح البحر، يُضاف مقدار بلح البحر إلى 2 ملعقة كبيرة ماء أو مرق ساخن، ويُترك على نار متوسطة لحوالي 4 دقائق أو حتى تتفتح جميع الأصداف، ثم يُنزع اللحم ويُقطع.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة المأكولات البحرية مع الطماطم شوربة المأكولات البحرية مع الطماطم



GMT 04:36 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة عمل بيتزا رول بحشوة الجبنة والفلفل

GMT 15:04 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

طريقة سهلة لتحضير يخنة القيمه بلحم الغنم

GMT 23:43 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو

صينية لحم بالفرن مع الفطر

GMT 16:22 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

كبسة اللحم السعودية

GMT 09:54 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر

سبيرز يواصل التوهج في دوري السلة الأمريكي

GMT 19:22 2025 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر

نايف أكرد جاهز لمواجهة الكونغو بعد تعافيه من نزلة برد

GMT 13:06 2023 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

غوارديولا يُعلن أن مانشستر سيتي يعيش في أزمة
 
moroccosports

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

moroccosports moroccosports moroccosports moroccosports
moroccosports moroccosports moroccosports
moroccosports

RUE MOHAMED SMIHA, ETG 6 APPT 602, ANG DE TOURS, CASABLANCA, MOROCCO.

Beirut Beirut Lebanon