المكونات 
سنو كون الكيوي

    ½ كوب سكر 
    ½1 كوب ماء 
    3 حبة الكيوي، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة 
    2 حبة الليمون الأخضر، معصور 
    8 كوب ثلج

طريقة التحضير 
سنو كون الكيوي

    يغلى السكر والماء في قدر صغيرة على نار من متوسطة إلى عالية الحرارة. يطهى الخليط لمدة 5 دقائق تقريبا حتى يذوب السكر ويكز السائل قليلا. يرفع عن النار ويبرد. 
    ينقل إلى الخلاط الكهربائي ويضاف الكيوي ويهرس حتى يصبح أملس. يصب في إبريق ويضاف ويقلب عصير الليمون الأخضر. يحفظ باردا. 
    يجرش الثلج في محضرة الطعام ويقسم بين 4 أكواب. يصب خليط الكيوي على الثلج ويقدم مباشرة.