المكونات
دجاج مع الكزبرة والليمون

     100 جرام زبدة
     ½ ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة ناعما
     2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
     ½ ملعقة صغيرة ملح
     ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
     2 شريحة صدر دجاج
     1 فص ثوم، مدقوق
     القليل من الزيت النباتي

طريقة التحضير
دجاج مع الكزبرة والليمون

    نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم نذوب نصف كمية الزبدة مع الزيت النباتي ونشوي الدجاج من الجهتين لمدة 3 دقائق ثم نرفع الدجاج عن النار
    نضيف الثوم بنفس المقلاة ويشوح لمدة دقيقة ثم نضيف الكزبرة وتشوح لمدة ½ دقيقة تقريبا
    نضيف عصير الليمون ثم نعيد الدجاج مع الصلصة ويطهى لمدة ½ دقيقة
    ثم يرفع عن النار وتضاف الكمية المتبقية من الزبدة وتقدم