ما رأيك في طبق جديد على مائدتك لهذا اليوم، لتسعدي عائلتك بطعم جديد ومميز خلال وجبة اليوم.. حضري معنا الفلفل المحشي بالجمبري والكاري واستمتعي.

المقادير

- 3 حبات فلفل أحمر حلو مقسوم نصفين ومنزوع البذور

- أرز بسمتي بالكاري مطبوخ

- ملعقتان صغيرتان زيت زيتون

- ربع كيلو جمبري صغير مطبوخ ومقطع

- عرقي بصل أخضر مشرّح

- 3ملاعق كبيرة لوز مبروش محمص

- بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:

- ضعي حبات الفلفل المقسومة في طبق كبير قابل للدخول إلى المايكرويف.

- ضيفي ربع كوب ماء وغطي الطبق بورق البلاستيك ومزقي طرف الغلاف، ضعي الطبق في المايكرويف 5 دقائق.

- حضري الأرز البسمتي بالكاري.

- ضيفي الجمبري مع البصل الأخضر إلى خليط الأرز واتركيه على النار حوالي 5 قائق

- احشي كل حبة فليفلة بنصف كوب من الأرز بالكاري والجمبري، ثم ضعي طبقة من اللوز ثم زيني بالبقدونس.

- قدميها مع صلصلة المانغا جانبها.