المقادير:

بيتزا فراخ
عجينة البيتزا :

3كوب دقيق -2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة سكر خميرة فورية الماء الدافئ
صلصة بيتزا فراخ:

3 حبات طماطم زيت زيتون زعتر ملح و فلفل
حشو بيتزا فراخ

2 قطعة فلراخ زيتون اخضر فلفل رومى بصل طماطم

الطريقة:

    اخلطي المكونات الجافة و يضاف اليه الزيت و الماء ثم تعجن جيدا و تترك حتى تخمر

    ابشري الطماطم و تسبك بزيت الزيتون مع اضافة الزعتر و الملح و الفلفل حتى يطهى

    افردي العجين فى صنية ثم اضافة الصلصة على العجين

    اخلطي الحشو ثم يوضع على العجين

    رشي الجبن المودزاريلا فوق الحشو ثم تدخل الفرن و تقدم ساخنة.