المقادير:

    100 جرام زبدة، لينة، بالإضافة القليل للدهن
    2 موز ناضج
    100 جرام سكر بنى
    100 جرام دقيق
    1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    2 بيضة
    2 ملعقة كبيرة لبن
    سكر بودرة للتقديم

 
الطريقة:

    ضعى الزبدة في صينية الخبز سعة 1-لتر فى الميكروويف على العالى لمدة 30 ثانية إلى 1 دقيقة حتى تذوب.
    اضيفى ½ 1 موزة ، واهرسيها في الزبدة المذابة، ثم اضيفى السكر والدقيق والقرفة والبيض واللبن، وامزجيهم معاً بشكل جيد.
    قطعى الموز المتبقى إلى شرائح فوق المزيج، ثم اعيدى الصينية إلى الميكروويف
    اطهيه على إرتفاع لمدة 8 دقائق حتى ينضج ويرتفع.
    قدميه دافئ ورشى سكر البودرة حسب الرغبة.