المقادير

    100 جرام سمنة بلدي
    125 جرام سكر بودرة منخول
    بيضة
    250 جرام دقيق
    رشة ملح
    فانيليا
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    ملعقة بودرة اسبريسو
    100 جرام شيكولاتة خام مبشورة
    عجينة السكر

خطوات التحضير

    اخلطي السمنة والسكر والبيضة ثم ضعي الملح والفانيليا والاسبريسوضيفي الدقيق والبيكنج بودر والشيكولاتة المبشورة واعجني جيدا ثم افردي العجينة وقطعيها بقطاعان على شكل قلوبضعيها في صينية الفرن على ورق زبدة وادخليها الفرن من 12-15 دقيقة زينيها بعجينة السكر وقدميها باردة