المقادير

    كوب دقيق
    ربع كوب نشا
    ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة
    5 بيض
    ملعقة كبيرة خل ابيض
    ملعقة صغيرة فانيليا
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    كريمة مخفوقة
    لوز شرائح
    فواكه مشكلة

خطوات التحضير

    اخفقى البيض مع السكر و الفانيليا لمدة 8 دقائق فى العجان حتى يرتفع مع اضافة الخل اثناء العجن اخلطى الدقيق مع النشا و البيكنج بودر و ضيفيه الى خليط البيض تدريجيا حتى يتجانس الخليط تماما ضعي الخليط فى قالب الفرن المدهون بالدقيق و يدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم يرفع و يزين بالكريمة و الفواكه و اللوز من الممكن تحويلها الى كيكة شيكولاتة عن طريق اضافة 2 ملعقة كاكاو