إذا كنتِ من هواة التجديد والتميز في تحضير الطعام، وتعشقين تجربة كل جديد في مجال الطهي، فبالتأكيد ستنال تلك الوصفة إعجابكِ.

جربي الكنافة بالفرخ الشهية، بطريقة مبتكرة تقدمها لكِ خبيرة الطهي، الشيف أمل طلبة.

المكونات:
- كنافة.
- شرائح من صدور دجاج.
- ملح، فلفل، بابريكا، قرفة، زنجبيل، وبصل بودرة.
- خل.
- 3 ملاعق زيت.
- نصف كوب ماء.
- 3 ملاعق دقيق.

طريقة التحضير:
- تبلي شرائح الدجاج بالتوابل السابقة، الخل، والزيت، ثم شوحيهم قليلاً على النار.
- قلبي الدقيق في نص كوب الماء "يعمل كمادة لاصقة".
- افردي كمية مناسبة من الكنافة، وادهنيها بخليط الدقيق والماء، ثم ضعي شريحة الدجاج، ولفي الكنافة.
- شوحيهم في قليل من الزيت، وقلبيهم على كل الجهات.
- قدميها مع الصوص المفضل.