المكونات

     1/2 كوب بصل
    1/2 كوب فلفل أخضر
    1 ثمرة طماطم كبيرة
    2 ملعقة ثوم مفروم
    قطعة صدور دجاج مقطعة لمكعبات
    ملح وفلفل
    3 ملاعق خل
    2 كوب جرجير مقطع
    ملعقة كبيرة زيت

طريقه الطهى

     اغسلي الخضار وقطعيه لمكعبات.
    احضرى طبق التقديم وضعي فيه الخضار المقطع وقلبيه مع بعض.
    احضري مقلاة وضعي فيها الزيت وشوّحي فيه قطع الدجاج ومعها الملح والفلفل والخل والثوم واتركيها على النار لمدة خمس دقائق.
    ضيفي الدجاج على السلطة في طبق التقديم، ويمكن ان تزيّني طبق السلطة بالجبنة الرومي المبشورة.