طريقة عمل البيض بالجبنة و البروكلي وهي من الوجبات الصحية الغنية بالألياف و سهلة التحضير

المقادير

2  عدد بيضة (مضروبين)

1  كوب بروكلى (مقطع لقطع صغيرة)

1  معلقة كبيرة زيت زيتون

½ معلقة صغيرة ملح

¼  معلقة صغيرة شبت (مجفف)

الخطوات

فى طاسة على النار هنضيف زيت الزيتون ونسيبه يسخن.

هنضيف قطع البروكلى ونقلبهم كويس لمدة 3 دقائق.

فى بولة صغيرة هنخلط البيض والجبنة والملح والشبت كويس وبعدين هنضيف الخليط للطاسة

هنسيب الخليط يستوى لمدة دقيقتين ويقدم مع عيش سن أو براون توست. بالهنا والشفا