وفري نقود شراء الحلويات الجاهزة، واصنعي بنفسكِ "أم علي" الشهية بأقل الإمكانات المتوفرة في مطبخكِ، بطريقة خبيرة الطهي، الشيف خلود الشافعي.

كل ما تحتاجينه هو بضع رقاقات جافة وحليب، وبعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل.

المكونات:
- رقاق جاف. 
- حليب.
- سكر حسب الرغبة.
- فانيليا.
- علبة قشدة.
- مكسرات مشكلة.
- سمن.

طريقة التحضير:
- كسري الرقاق، وحمريه في سمن حتى يأخذ اللون الذهبي.
- ضعي الرقاق بعد ذلك في طاجن فرن مدهون بالسمن، واضيفي عليه المكسرات.
- سخني اللبن، واضيفي إليه السكر والفانيليا، ثم صبيه على الرقاق.
- ضعي ملعقة سمن على الوجه مع القشدة، ويمكن إضافة كريم شانتي، ثم ادخليه فرن ساخن على نار عالية لمدة 15 دقيقة.