المكونات

    125 جرام زبدة

    3/1 كوب سكر بودرة

    2/1 ملعقة فانيليا سائلة

    2/1 ملعقة بشر ليمون

    ملعقة قشطة

    2/1 كوب نشا

    2/1 كوب طحين

    60 شوكولاته سائحة

طريقه الطهى

     سخني الفرن وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد.

    اخلطي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي الى ان تصبح مثل الكريمة، ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة.

    اخلطي جيدا ثم اضيفي الطحين والنشا المنخول واخلطيه جيدا.

    ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واجعليها بطول 4 سم على الصواني المعدة.

    ادخليها الى الفرن لمدة 15 دقيقة وعندما تبرد زيني البسكويت بالشوكولاتة.
     وقدميها .