المقادير:
١ كيلو ستيك الدجاج
١ كيلو أرز
١ كيس فاصولياء خضراء غير مقطعة
١ كيس ذرة حب
كرنب ابيض مقطع شرائح
١ كيس جزر
١ كيس بازلاء
١ م-ص صويا
١ م-ص ملح و بهارات مشكلة
١ كوب صغير زيت زيتون
١ ثمره ليمون
١ مكعب ماجي
١ كوب ماء

الطريقة:
يحضر الاستيك
ثم يتم خلط البهارات و زيت الزيتون و الصويا بقدر كبير
ثم يوضع ستيك الدجاج في القدر حتى يتشبع بالبهارات
ثم يترك بالوعاء حتى الانتهاء من تحضير الارز و الخضار
حتى يكسب الاستيك نكهة البهارات في اثناء تحضير الارز
توضع جميع الخضروات بقدر
عدا الملفوف يوضع قبل نضج الخضار بقليل لانه سريع النضج
ثم يوضع القدر على نار متوسطه الحراره و يضاف اليه كوب من الماء
مع التقليب من وقت الي اخر
عند وصول الخضار لمرحلة النضج يضاف مكعب الماجي 1 م-ص بهارات
يحضر الأرز بالطريقة التقليديه
تحضر مقلاه و توضع بها قطع ستيك الدجاج
ثم توضع مقادير الخلطه علي ستيك الدجاج في المقلاه
و يقلب من وقت الي اخر حتي يكتسب اللون البني
ويقدم ستيك الدجاج بالخضار والأرز إلي مائدة الطعام.