طبق صحي ونباتي من المطبخ الآسيوي المشهور بالمكونات الشهية والغريبة. هذه الوصفة لا تحتوي على الملح لأن صلصة الصويا تحتوي على كمية كافية من الملح. المكونات: زيت زيتون 1 حص ثوم، مفروم 1 بواند بروكلي، مقطع الى زهرات صغيرة 2 حبة جزر متوسطة الحجم، مقطعة الى شرائح 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا 1 ملعقة كبيرة عسل 2 ملعقة كبيرة ماء 3 ملاعق كبيرة فستق، مقطع فلفل الطريقة: 1. على نار متوسطة، يقلب الثوم في مقلاة صينية عميقة مع القليل من الزيت. 2. تضاف كمية البروكلي والجزر. وتقلب لمدة 5 دقائق. 3. في وعاء صغير تخلط الصويا مع العسل والماء. وتصب فوق الخضار وتقلب لمدة 5 دقائق. 4. تتبل بالفلفل الاسود والفستق المفروم. 5. توضع في طبق وتقدم فورا مع الارز.