المكوّنات 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2 أكواب أو 500 غ من جبنة الماسكاربوني 2 ملاعق طعام من قهوة نسكافه غولد 1 كوب أو 250 مل من عصير التفاح غير المحلّى 24 من أصابع البسكويت الهشّة 1½ ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو طريقة التحضير يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع جبنة الماسكاربوني الطريّة في وعاء. تُمزج قهوة نسكافه غولد مع عصير التفاح ثم تُدهن جوانب أصابع البسكويت بمزيج القهوة والعصير. تُصفّ نصف كمية البسكويت في قعر طبق تقديم 28 سم x 20 سم. تُوزّع نصف كمية مزيج حليب نستله المكثف المحلّى والجبنة فوق طبقة البسكويت ويُرشّ فوقها القليل من مسحوق الكاكاو. تُكرّر هذه الخطوة ويُرشّ الوجه بمسحوق الكاكاو ثم يُبرّد القالب لمدّة 4 ساعات قبل التقديم.