-ملعقتان من الزبدة-حبتان من البطاطس-ربع كوب من الجبن المبشور-حبتان من الفطر-4 شرائح من الخيار-3 حبات من الزيتون-3 حبات من الجزر-4 حبات من الفلفل الرومي-شريحة من مثلثات الجبن -ملح وفلفل، حسب الرغبة طريقة التحضير 1- تشوى البطاطس في الفرن لمدة ساعة ونصف الساعة، حتى تنضج. 2- ثم، تشق إلى أنصاف، وتفرغ من الوسط وتدهن بالزبدة، ليضاف إليها الجبن المبشور. 3- توضع البطاطس والجبن في الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة، وتترك حتى تبرد. 4- تزين بشرائح الخيار والجزر وقطع الجبن والزيتون على شكل سفينة.