لتحضير شوربة العدس و الجزر المصرية المكونات - ½ كوب من العدس الأصفر - 1 بصلة متوسطة الحجم - 2 حبتان من الجزر - ماء - ملح حسب الذوق - 1 ملعقة من الكمون - رغيف صغير من الخبز اللبناني المقطع لمثلثات صغيرة. الطريقة - قومي بغسل العدس و انقعيه في الماء لمدة ساعتين. - قشري البصل و اتركيه دون فرم. - قشري الجزر و قطعي كل حبة ل3 قطع. ضعي البصل و الجزر و العدس في قدر و صبي عليه الماء إلى أن يتغطى الجزر ب3 سنتمترات، بعد أن يصل القدر لمرحلة الغليان و تلين الخضروات و العدس... اقرأ تتمة الموضوع على مجلتك مواضيع ذات صلة - الكعك بالحليب - كعكة الأناناس المقلوبة بجبلي - بطاطس محشوة بالدجاج و الجبن