المكوّنات

    جمبري حجم متوسّط مقشّر ومنظّف - 500 غرام
    معكرونة فيتوتشيني - 250 غرام
    صلصة بيستو جاهزة - 3 ملاعق كبيرة
    كريمة طبخ - ربع كوب
    زيت زيتون - بحسب الرغبة
    ملح - بحسب الرغبة
    فلفل - بحسب الرغبة

نصائح

يمكنك الإستغناء عن كريمة الطهي إذا أردت والإكتفاء بصلصة البيستو.
طريقة العمل

1- حمّي القليل من الزيت في مقلاة وقلّي فيه الجمبري حتى يصبح زهري اللون.
2- ضعي الجمبري في طبق جانباً وأضيفي على المقلاة نفسها صلصة البيستو والكريمة.
3- عندما يغلي المزيج، أضيفي حبات الجمبري واتركي المقلاة على النار حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح في بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
5- صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى مزيج الجمبري.
6- نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك، حرّكي المكوّنات، أسكبيها في طبق التقديم وزيّني بها سفرتك.