المقادير:
2/1 كيس كبير من المارشملو البيضاء
2/1 لوح من الشيكولاة مع الحليب أو الشيكولاة السادة(حسب الرغبة)
سكر حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من الزبدة
قليل من بودرة الكاكاو
كوبان من الماء المغلي
6 ملاعق حليب بودرة
طريقة التحضير:
– اغلى الماء على النار ويضاف الحليب ويحرك ثم يضاف إليه الكاكاو مع السكر ويحرك على نار هادئة.
– ثم ضيفى الزبدة ولوح الشيكولاة بعد أن نذوبها في حمام مائي دافئ.
– تحرك جيداً إلى أن تختلط وأخيراً يضاف المارشملو ويحرك بلطف إلى أن يذوب.
– من الممكن أن تزين ببعض من قطع المارشملو والقليل من بودرة الكاكاو.