المقادير:

    كوب حليب مجفف.
    نصف كوب سمسم محمص.
    كوب سكر بودرة.
    4 ملاعق كبيرة نشا.
    كوب جوز هند ناعم.
    ملعقة صغيرة قرفة.
    2ملعقة فانيليا.
    كوب أرز مطحون ناعم.

 
الطريقة:

    اخلطي جميع المقادير مع بعض وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة.
    وعند إعداد السحلب قومي بتذويب 3 ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل نحركه على النار حتى يتماسك قوامه
    ثم صّبيه  في الفنجان ويحلى حسب الرغبة و زيني الوجه بالمكسرات أو بالفاكهة كقطع الموز مثلاً