المكونات   
كيكة الحليب

    125 جرام زبدة   
    4/3 كوب لبن حليب   
    3 حبة بيض   
    1 ملعقة كبيرة فانيليا   
    1 كوب سكر   
    ½ 1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات   
    1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر   
    ½ ملعقة كبيرة بكربونات الصوديوم

طريقة التحضير   
كيكة الحليب

    - يدفئ الحليب مع السمن على النار ثم تترك لتبرد   
    - في العجانة يخلط البيض مع الفانيليا والسكر   
    - بالتبادل يضاف خليط الحليب والسمن الدافئ مع الدقيق إلى العجانة حتى يصبح عجين متماسك   
    - توضع في صينية الخبز المدهونة بالسمن   
    - تدخل فرن متوسط ​​الحرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة   
    - تخرج وتوضع عللى شبكة التبريد   
    - تقطع وتقدم