المقادير

    ارانب
    بطاطس
    ثوم
    فلفل حار
    اعشاب
    بهارات
    ملح – فلفل
    طماطم
    كرفس
    جزر
    بصل
    كرات
    زيت

طريقة التحضير

    - باستخدام كبه كهربائيه اجرش البصل و الثوم والكرفس والجزر والكرات والفلفل الحار ثم ضعيهم في حلة على النار مع زبدة وقليها جيدا حتى تحمر
    - اضيفي مكعبات المرقة وقطع الارانب المقطعة ثم اضيفي صلصة طماطم واتركيها لتغلي
    - قطعي البطاطس شرائح واقليها في الزيت نصف قليه واضيفيها للخليط ثم انقليه الى طاجن الفرن
    - ادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه