المكونات
شوربة الملوخيه باللحم المفروم

    2 كيس ملوخيه مجمده 
    300 جم لحم مفروم غنم 
    2/1 م ص بهار لحم 
    1 رأس ثوم مهروس ناعم 
    1 حزمة كزبره مفرومه 

طريقة التحضير
شوربة الملوخيه باللحم المفروم

    في قدر على النار نضع الزيت ثم نضيف اللحم المفروم ويحرك جيدا ثم نضيف البهار ويوضع جانبا
    في نفس القدر نضع الثوم ونحمر قليلا ثم نضيف الكزبره ونحرك ثم الملوخية وماء مغلي ويترك حتى تغلي الشوربة مره أخرى
    يضاف اللحم المفروم وتترك 15 دقيقه تغلي على نار هادئه.