المكونات:

4 صدور دجاج مخلية 250 جرام مكرونة ملعقة كبيرة جزر مفروم ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة بصل مفروم فص ثوم مفروم ¼ ملعقة صغيرة قشر ليمون رشة ملح فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زبد كوب جبن كريمي

الطريقة:

يمزج كلا من الجزر والبقدونس والبصل والثوم وبشر الليمون والملح والفلفل الأسود سوياً.  تتبل صدور الدجاج بالمزيج السابق، ثم تدخل في الثلاجة لمدة ساعة.  تسلق المكرونة في ماء ساخن.  يدخل الدجاج الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم يصفى من الصوص.ـ يضاف الجبن الكريمي للصوص السابق ـ يقدم الدجاج مع المكرونة ويزين بصوص الجبن الكريمي