المكونات

1/2 كيلو لحمة مفرومة
 فول  صويا منقوع
2 بصل مفروم
 ملح
 فلفل
2 طماطم
2 فلفل رومى
عيش كيزر
  شرائح جبنة
ثوم بودرة
 بقدونس مفروم
ثوم مفروم
 مشروم
جبنة سويسرية شرائح
 بيضة
 كاتشب
مستردة
 مايونيز

طريقة الطهي

    اخلطي اللحمة المفرومة مع الفول الصويا و الملح وفلفل و البصل .

    ضيفى الثوم و البقدونس و البيضة و يقلبوا جيدا ضيفى الثوم البودرة و استمرى فى الخلط ثم يشكل مثل البرجر و يشوى على الجريل ضعي المشروم على النار مع زيت و ملح حتى يذبل تماما .

    ضيفى الجبنة على شرائح البرجر ثم ضعى عليها المشروم ضعي البرجر فى العيش الكيز على شرائح الطماطم و الفلفل و يقدم مع كاتشب و مايونيز و مستردة .