المكونات

     1/2 كيلو لحمة مفرومة
      فول  صويا منقوع
      2 بصل مفروم
      ملح
      فلفل
      2 طماطم
      2 فلفل رومى
      عيش كيزر
      شرائح جبنة
      ثوم بودرة
      بقدونس مفروم
      ثوم مفروم
      مشروم
      جبنة سويسرية شرائح
      بيضة
      كاتشب
      مستردة
      مايونيز

طريقة الطهي

    اخلطي اللحمة المفرومة مع الفول الصويا و الملح وفلفل و البصل .

    ضيفى الثوم و البقدونس و البيضة و يقلبوا جيدا ضيفى الثوم البودرة و استمرى فى الخلط ثم يشكل مثل البرجر و يشوى على الجريل ضعي المشروم على النار مع زيت و ملح حتى يذبل تماما .

    ضيفى الجبنة على شرائح البرجر ثم ضعى عليها المشروم ضعي البرجر فى العيش الكيز على شرائح الطماطم و الفلفل و يقدم مع كاتشب و مايونيز و مستردة .