المقادير
أرز بالخضار و اللحمة

    أرز مصري
    لحم مفروم
    صلصة طماطم وادي فوود
    زيت
    ماء
    بصل – ثوم
    خضار مشكل
    جوزة الطيب
    قرفة ناعمة
    جنزبيل بودرة
    ملح – فلفل اسود

طريقة التحضير
أرز بالخضار و اللحمة

    - شوحي البصل في القليل من الزيت مع رشة ملح حتى يدبل ثم ضيفي اللحمة المفرومة و الجنزبيل و القرفة و جوزة الطيب و ملح و فلفل أسود و قلبي حتى تستوي اللحمة جيدا
    - ذوبي ملعقتين من صلصة وادي فوود في القليل من الماء ثم اضيفيهم الى اللحمة
    - اضيفي الثوم وقلبي ثم اضيفي الخضار و الارز و قلبي ثم اضيفي الماء و غطيها و اتركيها حتى تغلي ثم قلبيها و اخفضي درجة الحرارة و اتركيها حتى تنضج