علاج وقائي ضد الكثير من الأمراض مثل أمراض الكبد. فهي تعمل على تنظيم وظائف الكبد وذلك من خلال قدرتها على تجديد خلايا الكبد بجانب خصائصها المدرة للبول. تعمل على تسهيل الإخراج وتخفيف آلام المعدة والغثيان وإنتفاخ البطن. غذاء جيد لمن يريد تنحيف جسده فهي منخفضة السعرات الحرارية. تساعد على هضم الدهون من الجسم والتخلص من فضلات الطعام بشكل سليم. تقي من فقر الدم، وتحمي الطفل من العيوب الخلقية مثل الشفة الأرنبية. تساعد في بناء عظام الطفل والأم على السواء لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم. تحتوي على نسبة عالية من الألياف الضرورية لتجنب الإمساك. تعمل على تقليل مستويات الكولستيرول بالدم. تعمل على توفير الأوكسجين اللازم للعضلات والخلايا التي يؤثر على مستويات الطاقة، بسبب إحتوائها على نسبة عالية من الحديد.