أكدت دراسة حديثة، أشرف عليها باحثون أستراليون وأمريكيون، أن مادة “فلافانول كاكاو” ومجموعة فرعية من مركبات “الفلافونويد”، والتي تتركز في الشيكولاتة، ترتبط بصلة مع وظيفة معرفية إيجابية.وأشارت الدراسة إياها إلى أن مستهلكي الشيكولاتة بنظام وانتظام، ثبت أن لديهم أداء أفضل في الروائز الإدراكية والذاكرة البصرية والمكانية والتنظيم، فضلا عن الذاكرة العاملة، والمسح الضوئي والتتبع والتفكير المجرد.

وانتهت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الشيكولاتة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، حصلوا على نقاط أكثر في امتحان الذكاء من غيرهم، وفق ما جاء في المجلة العلمية “APPETITE ”وما نقلته عنها صحيفة “الإندبندت” البريطانية، وقد بينت الدراسة أن الأشخاص الذين أخذوا كعينة تجارب والبالغ عددهم 968 شخصًا، تتراوح أعمارهم ما بين 23 عامًا إلى 98 عامًا لم تظهر عليهم أي من أعراض الخرف، وحققوا نتائج أحسن مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون الشيكولاتة، وأوضحت نتائجهم عن تميز واضح فيما يتعلق بالذاكرة وتصنيف المفاهيم، عبر هذا البحث الذي ابتدأ منذ سبعينيات القرن الماضي.