القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
2 ﻗﻄﻊ شيكولاة مارس ﻛﺒﻴﺮﺓ
نصف كوب كاكاو
كوب ﺩﻗﻴﻖ
كوب حليب
كوب ﺳﻜﺮ
3 ﺑﻴﻀﺎﺕ
ﻧﺼﻒ كوب ﺯﻳﺖ
3 ﻣﻼﻋﻖ ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ
صوص شيكولاة
طريقة التحضير:
قومي بخفق البيض والسكر والحليب في العجانه حتى تمزج المكونات ببعضها.
اخلطي الدقيق بالبيكنج باودر والكاكاو ثم قومي بصب الدقيق بالتدريج في العجانة أثناء تشغيلها.
قومي بتحضير الصينية التي ستدخل الفرن بدهنها بملعقة زبدة ذائبة ثم قومي بصب العجين بها.
قطعي الشيكولاة قطع صغيرة ورشيها فوق العجينة بشكل عشوائي.
أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
بعد خروج الصينية قومي بوضع صوص الشيكولاة على سطح الكيك وتقطع وتقدم مع الشاي أو القهوة.
وبالصحة والهنا..