الرباط _ المغرب اليوم
المكونات
1- 2 أوقية من الكاكاو والشوكولاتة الحلوة والمرة .
2- كوب من زبدة الفول السوداني الطبيعية خالية من السكر أو شراب الذرة.
3- 12 أوقية صغيرة من التوفو.
4- موزتان مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح .
5- ملعقة كبيرة من رحيق الصبار .
6- ملعقة كبيرة من الفانيليا .
7- 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخالي من السكر.
طريقة التحضير
1- ضعي الشوكولاتة و زبدة الفول السوداني في وعاء زجاجي في الميكروويف لمدة 30 ثانية و قلبيها جيداً حتى تذوب الشوكولاتة المخلوطة مع زبدة الفول السوداني .
2- أضيفي التوفو إلي معالج الطعام واضغطيه حتي يصبح ناعماً، ثم أخرجيه وضعيه في وعاء جانبي، ثم أضيفي الموز في معالج الطعام و اضغطيه حتى يصبح ناعماً.
3- ضعي رحيق الصبار ومسحوق الفانيليا والكاكاو إلى الخلاط الكهربائي وأضيفي الشوكولاتة المذابة واضغطيها حتى يصبح الخليط سلساً.
4- قومي بإزالة الخليط وضعيه في وعاء خارجي وسيصبح جاهزاً للتقديم.