الرئيسية » طبخ
سلة الرطب الخليجية

القاهرة ـ المغرب اليوم

 المكونات 
العجينة

    400 جرام عجينة لوز 
    200 جرام شوفان، محمص ومطحون 
    100 جرام سكر بودرة (أو أقل اعتمادا على الذوق) 
    2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني 
    100 جرام بسكويت، مطحون 
    1 حبة بطاطا حلوة، مسلوقة ومهروسة (حجم صغير) 
    40 جرام زبدة 
    ألوان غذائية: أحمر، برتقالي، بيج، أخضر 
    سلة، لتقديم الرطب 
    300 جرام لوز، محمص ومطحون

النوى

    200 جرام عجوة 
    سمسم 
    تعجن ثم تشكل أصابع صغيرة علي شكل نوى التمر وحجم ثم تغطى كليا بالسمسم.

 طريقة التحضير 
سلة الرطب الخليجية

    تخلط جميع مكونات العجينة ما عدى الألوان الغذائية.  
    تعجن جيدا لتتحول إلى عجينة طرية وملساء.  
    تقسم عدة أقسام.  
    يترك قسم باللون الطبيعي وتلون باقي الأقسام بألوان مختلفة (أخضر، برتقالي، أحمر غامق).  
    نبدأ بتشكيل حبات التمر أو الرطب.  
    تحشى كل حبة رطب بحبة نوى مصنوعة من عجينة التمرلإعطائها شكل النوى الفعلي.  
    توضع في صينية إلى أن تجف تماما ثم ترتب في السلة.

View on moroccosports.net

أخبار ذات صلة

صينية لحم بالفرن مع الفطر
كبسة اللحم السعودية
طريقة إعداد وتحضير حمص بالريكوتا والجزر
طريقة جديدة لإعداد وتحضير لزانيا بالسلمون الشهية
طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان

اخر الاخبار

العثور على مصاحف وسط القمامة في المدينة المنورة و"الشؤون…
تفاصيل مُثيرة عن حقيقة اختطاف فتاة قاصر من مطار…
نهاية مأساوية لأخ حاول فضّ عراك بين شقيقه وشخص…
شاب يسلم نفسه إلى شرطة تطوان بعدما ذبح خليلته…

فن وموسيقى

ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
إليسا تعود لصديقاتها من جديد وتُمارس تمارينها الرياضية
الفنان أحمد عز يفتح صندوق أسراره وجديد أعماله
جمال سليمان يشيد بالترحيب بالسوريين المقيمين في مصر

أخبار النجوم

سُميَّة الخشاب تُقرِّر العودة إلى السينما بفيلم وسيناريو جديد
محمد الشرنوبي يتجاهل الحديث عن خطوبته من سارة الطباخ
طليقة وائل كفوري تستعرض جمالها وتكسر الحصار
حسن الرداد يُكشف كواليس مسلسه الرمضاني "الزوجة 18"

رياضة

تقارير تكشف المرشح المحتمل لخلافة الركراكي على رأس أسود…
رئيسة المكسيك تقدم ضمانات كاملة لتأمين مباريات كأس العالم
رومان سايس قائد منتخب المغرب يعلن اعتزاله اللعب دوليا
محمد صلاح يطارد هالاند ومبابي فى قائمة مثيرة بتاريخ…

صحة وتغذية

احذر إهمال ارتفاع ضغط الدم ولا تتجاهل علامات الوجه
دراسة تؤكد أن الرضاعة الطبيعية تقلل خطر الإصابة بـ"الربو"
بريطانيّة تُنقذ حياة ابنها بعد أن لاحظت إحمرارًا على…
لصقة من جلد الإنسان تحدث ثورة في علاج القلب

الأخبار الأكثر قراءة