المقادير

    ديك رومي
    بطاطس
    كوسة
    جزر
    بصل
    ملح
    فلفل
    ماء ساخن
    روزماري
    زبدة
    زيت زيتون

خطوات التحضير

    اخلطي الكوسة و الجزر و البصل و البطاطس و الروزماري و ملح و فلفل اخلطي الزبدة بزيت الزيتون و ادهني بهم الديك من الداخل و الخارج و ضيفي قليل منهم لخليط الخضاراحشي الديك بخليط الخضار و ضعي القليل منه في صينية الفرن مع ملح و فلفل و ماء ادخليه فرن ساخن على درجة 170 درجة