القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
علبة ذرة 250 غرام ذرة مهروسة
علبة ذرة حب 250 غرام
ليتر ماء فاتر
مغلف من شوربة كريمة الدجاج
2 ملعقة كبيرة من الجبنة السائلة
كوب كريمة سائلة
ملح و فلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة نشاء مذوب ب 1/4 كوب ماء بارد
طريقة الطهي:
بقدر على النار ضعي الماء و مغلف الشوربة و الذرة الحب و المهروسة و بعد ان يغلي الماء اضيفي الكريمة السائلة و الجبنة والملح و الفلفل و حركي جيداً ثم اخفضي الحرارة للنصف و دعي الشوربة تغلي لمدة 15 دقيقة ثم اضيفي النشاء المذوب بالماء و بعد ان تتكثف الشوربة ترفع عن النار و تقدم.