القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
75 جرام زبدة
3 بصل أخضر مقطع صغير
نصف كوب دقيق
كوب لبن
100 جرام قرع عسل مبشور
150 جرام جبنة شيدر مبشورة
للتقديم
خبز
خطوات التحضير
شوحي البصل الأخضر في الزبدة ثم ضيفي الدقيق واخلطي جيدا ثم ضيفي قرع العسل
اخلطي المرقة واللبن وضفيهم تدريجيا واتركيها على النار حتى تحصلي على قوام متماسك ثم ضيفي الجبنة وملح وفلفل وضعيها في الخبز
ادخليها الفرن على 180 درجة مئوية لمدة بضع دقائق وقدميها ساخنة.