المكونات

    4شرائح ديك رومي
    قليل من الزيت
    4بيضات
    ملح وفلفل اسود

طريقة الطهي

    ترص 4شرائح ديك رومي في مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت .
    ثم نخفق 4بيضات مع ملح وفلفل اسود ويصب عليه ويترك حتى ينضج .
    ويقدم مع الكاتشب والتوست المحمص .