المكونات

    4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة
     4 أكواب ماء
     8 ملاعق كبيرة حليب مجفف
     2 ملعقة صغيرة فانيليا
     سكر أو عسل أبيض للتحلية حسب الرغبة

طريقه الطهي

    تذاب القرفة مع الماء وتوضع على النار حتى تغلي ، يخفف النار بعدما تبدأ رائحة القرفة في الظهور، ويذاب الحليب في ربع كوب ماء بارد .

    ويضاف إلى الخليط الموجود على النار ويحرك حتى يتجانس الخليط تماماً ثم يضاف إليه الفانيليا.

     ثم يصب في الأكواب، ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة .