المقادير:

    1 كغم سبيط حلقات
    ½ كوب عصير بصل
    2 حبة بيض مخفوق
    1 كوب دقيق
    2 كوب بقسماط طازج
    زيت للقلي

مكونات الصوص
 
    1 حبة ليمون حلقات
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    ½ كوب كاتشب
    ½ كوب مايونيز

الطريقة:

    ضعي السبيط في وعاء كبير ويخلط مع عصير البصل والملح والفلفل الأسود

    في طبق عميق ضعي  الدقيق وفي طبق أخر يوضع البيض المخفوق و في طبق أخر يوضع البقسماط

    ضعي السبيط في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

    اقلي السبيط حتى يصبح ذهبي اللون

طريقة تحضير الصوص
 
    أخلطي الكاتشب والمايونيز في وعاء مناسب وزيني بالليمون.